Qu'est-ce qui ne va plus entre la mairie et l'ephad la Rossignole pour que Monsieur le Maire demande au conseil municipal d'autoriser l'association en charge de cet établissement à se rétracter de l'engagement pris contractuellement en 2009, pour une durée de cinq ans, au sujet de la fourniture des repas ?
Au nom de l'opposition, Michèle Prat a tenté de se faire expliquer les raisons d'un tel revirement de situation. En effet, quelques années auparavant, la municipalité a fait un très gros investissement (1 million d'euros) pour agrandir la cuisine centrale, de sorte à ce qu'au moment de sa construction la maison de retraite soit déchargée d'un équipement similaire. En contrepartie, l'association qui gère la maison de retraite s'est engagée à se fournir exclusivement auprès de la cuisine municipale d'Onet le Château pour l'achat des repas destinés aux résidents et au personnel ; le prix facturé de 4 € par repas étant inférieur au prix de revient.
Michèle Prat rappelle à Monsieur le Maire qu'il avait, à l'époque, défendu bec et ongles sa volonté politique d'engager un tel investissement et consentir un prix de repas en dessous du prix de revient pour faire un geste fort envers l'ephad. Seize mois plus tard, c'est l'effondrement de ces belles convictions.
L'opposition s'interroge sur plusieurs points et déclenche les foudres de Monsieur le Maire :
- Comment la commune compte-t-elle à l'avenir faire tourner une cuisine centrale surdimensionnée ?
- Quelle pérennité pour le surplus des emplois créés ?
Monsieur le Maire, à cours d'arguments, persifle que l'opposition est systématiquement contre la maison de retraite (ce qui bien évidemment est totalement faux) et répond que cette décision de revoir une partie du contrat qui lie l'association avec la mairie vient du fait que l'association a trouvé un prestataire extérieur prêt à fournir les repas pour 2 € seulement.
L'opposition pose alors la question sur la qualité des repas qui seront désormais servis aux personnes âgées.
Ne maîtrisant plus sa colère, Monsieur le Maire va jusqu'à s'en prendre à Joël Serin qui insiste pour connaître la vérité en lui rétorquant qu'il sera bien content un jour ou l'autre de venir le trouver pour faire rentrer ses parents dans cet établissement. Monsieur le Maire n'aurait certainement pas prononcé ces paroles malveillantes s'il avait été un tant soit peu délicat et maître de son emportement. Il se serait souvenu que Louis Serin, le papa de Joël, ancien licencié, bien connu en son temps, du Club de Vélo des Quatre Saisons, était décédé accidentellement.
Finalement cette regrettable maladresse, nous apprend que pour avoir accès à la maison de retraite d'Onet le Château il ne suffit pas de déposer un dossier en temps et en heure et attendre une place, il semblerait qu'il faille également avoir recours au passe droit.
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